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Volla, Continuano le iniziative di AIBM in Campania per i docenti di Sala e Vendita

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Volla, 23 Gennaio – Il 23 gennaio 2018 si svolto il corso di aggiornamento di latte Art per docenti di Sala e Vendita, presso il lounge bar Picasso di Volla (NA), con il docente Domenico Buondonno.

Al corso hanno partecipato diversi docenti degli Istituti Alberghieri della Campania (in particolare da Caserta, Ercolano, ecc.).L’argomento del corso era la realizzazione di una crema di latte perfetta, nonché le prime figure di latte art.

Nel frattempo sono aperte le iscrizioni per il prossimo corso di aggiornamento che si terrà a fine febbraio.

 

Per informazioni: [email protected]

 

 

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