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Cava dei Tirreni, I Edizione del concorso “Barista e Bartender competition”

Cava dei Tirreni, 10 Aprile – Si è conclusa oggi la prima edizione del concorso “Barista e Bartender competition”, una gara interna tra gli allievi del “Filangieri” di Cava de Tirreni (SA), voluta dai docenti di sala e vendita, in particolare l’insegnante Mario Fusco.

Il concorso oltre a valorizzare le eccellenze, è servito anche ad orientare i ragazzi nella scelta della sala, anzi, in particolare del bar.

Le categorie erano due: una riguardava la caffetteria, l’altra invece il lavoro del barman. La giuria era composta dai docenti AIBM Domenico e Lucia Buondonno.

 

Del gruppo AIBM Campania hanno collaborato: Nunzia Marano, Alfredo Marchigione, Biagio Liccardi e la barlady Anna Annarumma.

Alla fine del concorso, il docente Domenico Buondonno ha concesso una dimostrazione di latte art per gli allievi.

 

Per la gara barista

 classificato
Francisco Spinelli
2° classificato
Gaetano Pecoraro
3° classificato
Aliberti Gaetano

Gara Bartender

 classificato
Rodolfo Bisogno
2° classificato
Michele Caiazza
3° classificato
Christian Esposito

Uno speciale ringraziamento va alla DS Dott.ssa Raffaela Luciano per aver ospitato l’evento. 

 

 

 

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